Veckans lunch

v.23

Vecka 23.

Måndag - Pannkaksbuffé ingår till lunchen som efterrätt. 

1) Helstekt samt lågtempererad benfrikottlett med grönpepparsås och beaenaise serveras med stekt potatis.

2) Grekisk biffteki med grönsaksröra och tzatziki serveras med örtdoftande potatis klyftor.

3) Fish and chips serveras med remouladsås och pommes.

4) Pasta carbonara.

5) Falukorv med stuvade makaroner.

Tisdag

1) Raggmunk serveras med stekt fläsk och lingonsylt.
2) Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
3) Härtillade köttbullar med gräddsås och lingonsylt serveras med hemgjord puré.
4) Ugnsbakad lax stav med vitvinssås serveras med kokt potatis.
5) Orientalisk högrevsgryta serveras med ris.

Onsdag

1) Wallenbergare med gräddsås serveras med rårördalingon och gröna ärter samt hemgjord puré.
2) Schnitzel cordon bleu med rödvinssås och citron serveras med stekt potatis.
3) Panerad spättafilé med tartarcremé serveras med kokt potatis.
4) Tomat och ost gratinerad falukorv med hemgjord puré serveras med senapsrelish.
5) Kyckling pasta med strimlad grönsaker serveras krämig currysås toppas med parmesan.

Torsdag - Pannkaksbuffé ingår till lunchen som efterrätt.

1) Father's Skomakarlåda (lättpanerad fläskytterfilé) med bacon, purjolök och potatis puré.
2) Kalvfärs medaljonger med mixpepparsås och choronsås serveras med stekt potatis.
3) Pankopanerad flundrafilé med skarpsås serveras med kokt potatis.
4) Chili con carne med ris och toppas med nachos chips.
5) Pannkaksbuffé

Fredag

1) Noisett oscar serveras med rödvinssås, bearnaise, kräftsjärtar, sparris och stekt potatis.
2) Cevapcicci med rösti potatis serveras med bearnaise, tzatziki, ajvar och hackad lök.
3) Sotare på lax med dillsås serveras med kokt potatis.
4) Spaghetti bolognese.

Lördag - Pannkaksbuffé ingår till lunchen som efterrätt.

1) Noisett black and white serveras med stekt potatis.
2) Grillad kycklingfilé severas med tzatziki och sidsallad.
3) Fish and Chips serveras med pommes och remouladsås.

ALLTID PÅ MENYN

  • Lax och spenat paj: serveras med grönt. 119:- / Ta med: 99:-

  • Lasagne al forno: serveras med mixsallad. 129:- / Ta med: 99:-

  • Orientalisk mix meza: hummus, tzatziki, paprikaröra, ostrulle, köttfärspirog, spenatpirog och vinbladsdolma (välj mellan ris, pommes eller bulgur) 129:- 

  • Fathers burgare: 160g. högrevsburgare, ost, tryffelmajonnäs, chilimayo, sallad, tomat, saltgurka och pommes. 139:-

Från Grillen 139:- 

(välj mellan ris, pommes eller bulgur)

  • Kyckling fajitas: serveras med guacamole, tomat salsa och pommes.

  • Mix grill: en nötfärsspett och en kycklingfiléspett serveras med tzatziki, paprikaröra och sidsallad.

  • Kebabtallrik: serveras med vit och röd kebab dressing och sidsallad.

  • Gyros på kyckling: serveras med tzatziki, hemgjord sås och sidsallad.

Vegetarisk 139:- 

  • Vegetarisk mix meza: hummus, tzatziki, paprikaröra, ostrulle, spenatpirog, falafel och vinbladsdolma (välj mellan ris, pommes eller bulgur) . 

  • Halloumi burgare: med dragon majonnäs dressing, sallad, tomat, picklad rödlök serveras med pommes.

  • Halloumi tallrik: hummus, tzatziki, paprikaröra och sidsallad (välj mellan ris, pommes eller bulgur) .

  • Falafel tallrik: hummus, paprikaröra, sesamdressing och sidsallad (välj mellan ris, pommes eller bulgur) . 

  • Vegans meza tapas: hummus, paprikaröra, spenatpirog, vinbladsdolma och falafel (välj mellan ris, pommes eller bulgur) .

  • Västerbottenpaj serveras med grönt. 119:- / Ta med: 99:-

Sallader 149:- ( serveras med vitlöksbröd och smör)

  • Sebbes Räksallad: handskalade räkor, citron, ägghalva, mixsallad, cocktailtomter, gurka, paprika, färsk dill och dressing. 

  • Fathers sallad: kycklingfilé och bacon, mixsallad, cocktailtomter, gurka, paprika, oliver och dressing.

  • Halloumi sallad: serveras med mixsallad, cocktailtomter, oliver, gurka, paprika och dressing. 

  • Kyckling sallad: serveras med mixsallad, cocktailtomter, oliver, gurka, paprika och dressing

Kontakta oss

För bokning av catering:
boking@fathers.se
0152 - 33 20 00